Úvod knihy. slovo na úvod Za kvalitu si i rádi připlatíme, ale co je dnes kvalitní a co už méně nebo vůbec? Co je dnes zdravé a co už možná i jedovaté? Těžko říct a těžko se v tom orientovat. Zkusme proto alespoň něco vyrobit sami a získat kvalitní nebo ekologický produkt. Nepodporujme...